충청남도 데이터포털 올담

2021년 수행한 수산물 소비 트렌드 변화 분석 결과보고서 요약본 자료입니다.

 

1. (분석목표) 수산물 원물과 가공식품간 소비변화 추이, 수산 가공식품 내 소비 트렌드 변화 등을 파악하여 수산업정책 기초자료로 활용

2. (분석범위) 2016~2021

3. (분석기간) 2021. 8.~12.

4. (분석내용)

  1) 수산물 및 식품 소비 관련 장기추세 분석

  2) 최근(5년간) 수산물소비 및 유통시장 변화 분석

  3) 수산물가공업 생산현황 분석

  4) 수산물 수출입 변화 분석

 

 ※ 자료 출처 : 충청남도 데이터정책관